Schonzeiten und Maße
Achtung: Ab 01.01.2023 werden einige Änderungen im Bereich Schonmaße und Schonzeiten in Kraft treten.
Schlagwort: Fischereiverein Penzing
Forelle gebeizt
Zutaten Beize:Mischverhältnis ist 3:2:1 bei den Anteilen Salz, Zucker und Pfeffer Zubereitung: Forelle filetieren und von Gräten entfernen. Filets auf die Hautseite […]
Forellen-Tatar
Zutaten: Schalotten Basilikum 1 Biozitrone Forellenreste oder Forellenfilet Schwarzer Pfeffer und Salz 2-3 Eßlöffel Butter etwas geschmackneutrales Öl Zubereitung: Ich mache […]
frischer Karpfensalat
Zutaten: 500 g Karpfenfilet 1 rote Zwiebel 2 hartgekochte Eier 4 kleine Essiggurken je 1 kleine rote, gelbe und grüne Paprikaschote Salz, […]
Kesselfleisch
Samstagvormittag, die Sonne scheint, es ist warm, ein paar Mitglieder legen Hand an am Räucherofen und was macht Kari???? Kari baut seinen […]
Fischereilehrpfad mit neuem Glanz
Der Fischereilehrpfad an den Weldener Weihern bringt ans Licht, was sich alles unter der Wasseroberfläche tummelt. Ob Aal, Barsch oder Zander: Die […]
Brutbox
Der Fischereiverein Penzing setzt sich am Wiesbach bei Unterdießen für die bedrohte Fischart ein. Die Aktion war erfolgreich und könnte ausgeweitet werden […]
Totholz im Lech
Der Fischereiverein Penzing e.V. hat bereits im Jahre 2016 in ihrem Teilstück des Lechs Totholz eingebracht. Im Zusammenspiel mit dem Landratsamt und […]